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コーニッシュロック
¥356
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商品名｜ コーニッシュ・ロック
～イギリスコーンウォール地方の郷土菓子～
◆名称｜焼き菓子 ☆印は栽培期間中、農薬等不使用。
◆原材料名｜小麦粉（九州製造（小麦（九州産））、☆オートミール、レーズン、こめ油（国産）、粗糖、くるみ、☆豆乳、ココナツオイル、自家製ゆずジャム、水あめ、☆ココナツ、シナモン、膨張剤、塩
■内容量2個
◆保存方法｜冷暗所にて保存してください。
◆本製品は、同製造場所で小麦、大豆、アーモンドを使用した製品を製造しています。
※賞味期限は、商品到着後、3週間以上。
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お菓子にまつわる話
このお菓子はイギリス南西部コーンウォール地方に伝わる郷土菓子です。
ここは漁業が盛んな港町でもあり、貿易も盛んでした。
そこで干し葡萄もここからたくさん入ってきたそうです。
干し葡萄が入りジューシーです。
本来はもっとやわらかいのだそうですが、美呆ではぎっしり詰まったものに仕上げています。柑橘ジャムや、シナモンも入り、夏に合うも爽やかな味わいです。
心はイギリスの港町へ運ばれます・・・
さらに詳しくは、こちら→https://godosha.seesaa.net/article/489763530.html
（店主のブログ「草と雨」）をご覧ください。
¥356
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