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ガレット・ウスザンヌ
¥248 税込
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ガレット・ウスザンヌ
「有珠山（うすざん）から命名！ご当地ビスケット。」
〇商品名｜ガレット・ウスザンヌ ＜小麦不使用＞
◆名称｜焼き菓子 ☆印は栽培期間中、農薬等不使用。
◆原材料名｜米粉（九州製造（米（九州産））、こめ油（国産）、粗糖、片栗粉、☆オートミール、アーモンド、くるみ、ポンセン（米、砂糖、水あめ、オリゴ糖、食塩）、☆ココナッツ、洋酒（ブランデー、ラム酒）、塩、☆バニラ、☆紅茶 ■内容量 1個
★グルテンフリー（小麦不使用）
※賞味期限は、到着後３週間以上あります。
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本来なら、「ガレット・ブルトンヌ」、でしょう。
ガレットとは丸いもののことで、ブルトンヌは、フランスのブルターニュ地方のこと。
酪農が盛んで、美味しい発酵バターがたくさんできるので、この地方の焼き菓子は美味しいのだそう。
さて、こちらは北海道、有珠山（うすざん）が眼前にあり、「ウスザンヌ」と命名。樹木の多様性に満ちた有珠山。その多様性をイメージして作りました。
ポンセン、ラム酒、二種の紅茶葉、クルミ…と色々入り、リッチな厚焼きビスケットとなりました。
飾り模様は、有珠山に見えなくもないです。
ご当地スイーツが作ってみたかったからうれしい！
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